۲۵۵ چلوکبابی و رستوران در مشهد ورشکست شدند

رئیس اتحادیه صنف رستوران‌داران، چلوکباب، آشپزخانه و حلیم‌پزان مشهد از جمع‌آوری ۲۵۵ واحد صنفی خود در سال ۱۴۰۱ به دلیل گرانی‌ها، کاهش قدرت خرید مردم و نبود نرخ‌نامه جدید خبر داد.

به گزارش همشهری آنلاین، حسن امیریان در خصوص وضعیت اصناف رستوران‌دارها، چلوکبابی و آشپزخانه‌ها با توجه به کاهش قدرت خرید مردم عنوان کرد: از مجموع ۱۲۰۰ واحد صنفی به دلیل گرانی، نبود نرخ‌نامه و کاهش قدرت خرید مردم ۲۵۵ واحد صنفی در سال ۱۴۰۱ جمع‌آوری کرده‌اند.

وی افزود: همچنین ۲۰۰ واحد صنفی در دست اقدام برای تاسیس داریم که به دلیل مسائل بهداشتی هنوز جواز خود را کسب نکرده‌اند.

رئیس اتحادیه صنف رستوران‌داران، چلوکباب، آشپزخانه و حلیم‌پزان مشهد در خصوص مهم‌ترین علت ورشکستگی واحدهای صنفی مذکور گفت: اکثرا به دلیل نرخ‌نامه‌های ضعیف و کسادی بازار بوده است.

وی بیان کرد: یک نوع ضرر واحدهای صنفی کاهش مشتریان به دلیل کاهش قدرت خریدشان است، اما یک نوع ضرر دیگر واحدهای صنفی به دلیل نبود نرخ‌نامه معتبر و به روز است. ۵ ماه است که می‌خواهند برای گوشتی که از کیلویی ۲۰۰ هزار تومان به ۴۰۰ هزار تومان افزایش قیمت پیدا کرده است، نرخ جدید به ما بدهند. واحد صنفی ما در این ۵ ماه چه کاری انجام دهد؟

امیریان خاطرنشان کرد: به عنوان مثال مرغ به کیلویی ۸۰ هزار تومان رسید. وقتی به انجمن حمایت از حقوق مصرف کننده نرخ پیشنهادی دادیم، مرغ کیلویی ۵۹ هزار تومان بوده و شنیسل مرغ ۸۰ تا ۹۰ هزار تومان بوده است، اما در حال حاضر مرغ کیلویی ۸۰ هزار تومان و شنیسل کیلویی ۱۶۰ هزار تومان شده است.

رئیس اتحادیه صنف رستوران‌داران، چلوکباب، آشپزخانه و حلیم‌پزان مشهد عنوان کرد: ضرر ۴۰ تا ۵۰ هزار تومان به ازای هر کیلو را چه کسی می‌خواهد به ما بدهد؟ نمی‌توانند جلوی افزیش قیمت گوشت و مرغ را بگیرند، آنوقت از افزایش نرخ‌نامه ما جلوگیری می‌کنند؟ طبیعتا ضرر خواهیم کرد، در وهله نخست کارگران را بیرون می‌کنیم و پس از آن خودمان واحد صنفی را جمع‌آوری می‌کنیم.

امیریان در خصوص افزایش اجاره‌بها واحدهاس صنفی اظهار کرد: اجاره‌بهای واحدهای صنفی حوزه ما ۴۰ درصد افزایش داشته است، در حالیکه فروش ما کاهش هم داشته است. مشتریان وقتی به سالن غذاخوری می‌آیند، برای ۵ نفر ۳ پرس غذا سفارش می‌دهند. ما طرفداری گرانی نیستیم. دولت به ما گوشت و مرغ ارزان بدهد ما هم غذای ارزان به مشتری می‌دهیم

منبع: شهرآرا

کد خبر 759884

  • زلزله خراسان رضوی را لرزاند

  • ۲۵۵ چلوکبابی و رستوران در مشهد ورشکست شدند

  • ما که بدون شک قهرمان می شویم اما پرسپولیس به فینال بیاید تا انتقام بگیریم | نمره ساپینتو در استقلال ۲۰ است

  • دولت خسته ۶۵ درصد؛ دولت رئیسی ۱۲۵ درصد | مقایسه دولت روحانی و رئیسی به روایت خلجی

  • تصاویر و حواشی بنرهای حجاب با جملاتی از تولستوی و ویکتور هوگو | از اتهام «تحمیق» تا چاره‌ برای معضل «هویت»

  • یک امام جمعه: هر کس ایران را دوست دارد خودروهای بی‌کیفیت داخلی ثبت‌نام نکند | عدم خرید برای عده‌ای کابوس است

  • توقیف یک کشتی تفریحی به دلیل بی‌حجابی و هنجارشکنی گردشگران در قشم

  • عکس | بازسازی چهره کوروش کبیر توسط هوش مصنوعی

  • خود قلعه نویی هم رویش نمی شد این قرعه را برای تیم ملی بردارد | وقت خداحافظی خیلی از بازیکنان با یک جام رسیده است!

  • من حتی برای گرفتن ارثم به عربستان نخواهم رفت

  • پیغام یحیی به بازیکن پرسپولیس؛ به فکر تیم جدید باش!

  • تصاویر بزرگترین دشت ریواس ایران | مخملی خوابیده در قلب ایران

  • جزئیات دومین طرح فروش یک خودروی سایپا در سال ١۴٠٢ ‌| ثبت‌نام از ٢٣ اردیبهشت ؛ مبلغ پیش پرداخت و زمان تحویل

  • ما که بدون شک قهرمان می شویم اما پرسپولیس به فینال بیاید تا انتقام بگیریم | نمره ساپینتو در استقلال ۲۰ است

  • تصاویر عجیب‌ترین دوربین مخفی دنیا | بزرگترین دوربین مخفی جهان اینجا اجرا شد

  • کاپیتان تیم ملی امارات علیه مجیدی | پایان تلخ فرهاد!

  • تصویری حیرت‌انگیز ؛ رویارویی راکت‌های مقاومت با سامانه‌های دفاع هوایی اسرائیلی