روش نگهداری گوجه فرنگی در فریزر | ۳ روش مهم و کاربردی برای فریز کردن گوجه فرنگی

روش‌های خاصی برای نگه‌داری از گوجه فرنگی به صورت طولانی مدت در فریزر وجود دارد که در این مطلب به آن پرداخته‌ایم.

به گزارش همشهری آنلاین، گوجه فرنگی یکی از مهمترین و کاربردی‌ترین محصولاتی است که در آشپزی از آن استفاده می‌شود و تقریبا برای درست کردن بسیاری از خورش ها یا سوپ‌ها به آن نیاز دارید. گوجه فرنگی در فصل تابستان فراوان است؛ اما در فصل پاییز و زمستان کم می‌شود؛ همچنین گوجه‌های فصل تابستان بسیار آبدار و خوشرنگ هستند، برعکس گوجه‌های فصل پاییز و زمستان که رنگ ندارند و معمولا سفت و خشک هستند.

به گزارش فرادید، بسیاری از کدبانوها در فصل تابستان سعی می‌کنند مقداری گوجه فرنگی داخل فریزر ذخیره کنند. ما در این مطلب می‌خواهیم سه روش کاربردی برای فریز کردن گوجه فرنگی را به شما آموزش بدهیم تا بتوانید با صرف زمان کم و اشغال کردن جای کمتری در فریزر، گوجه فرنگی را ذخیره کنید؛ پس در ادامه این مطلب با ما همراه باشید.

۱- یکی از روش‌های ذخیره کردن گوجه فرنگی این است که ابتدا گوجه فرنگی را بشویید؛ سپس آن را به صورت حلقه‌های کلفت برش بزنید. حالا روی یک سینی یا تخته گوشت سلفون بکشید و حلقه‌های گوجه فرنگی را کنار هم روی سلفون بچینید. اگر تعداد حلقه‌ها زیاد است، روی لایه اول سلفون بکشید و لایه دوم حلقه‌ها را روی سلفون بچینید. سینی حلقه‌های گوجه فرنگی را چند ساعت داخل فریزر بگذارید تا کاملا یخ ببندد؛ سپس از فریزر خارج کنید و حلقه‌های گوجه یخ زده را داخل کیسه فریزر یا زیپ کیف بریزید و داخل فریزر نگهداری کنید.

۲- روش دوم برای ذخیره کردن گوجه فرنگی این است که گوجه‌ها را بعد از شستن خرد کنید و داخل کیسه زیپ کیف بریزید و بعد داخل فریزر نگهداری کنید.

۳- روش سوم برای ذخیره کردن گوجه فرنگی این است که گوجه‌ها را بعد از شستن داخل مخلوط کن یا میکسر بریزید و آنها را کاملا میکس کنید؛ سپس گوجه میکس شده را داخل قالب سیلیکونی مخصوص کاپ کیک یا ته چین بریزید و آن را داخل فریزر بگذارید تا کاملا یخ بزند. بعد از اینکه گوجه میکس شده یخ بست، آن را به راحتی از قالب جدا کنید و داخل کیسه فریزر بگذارید و بعد در فریزر نگهداری کنید. هر زمان که به گوجه فرنگی نیاز داشتید، می‌توانید یکی از آنها را از کیسه فریزر خارج و به غذا اضافه کنید.

کد خبر 770243

• ۱۳ ماده غذایی سرشار از امگا ۳ | منابع امگا ۳ را بشناسید

• روش نگهداری گوجه فرنگی در فریزر | ۳ روش مهم و کاربردی برای فریز کردن گوجه فرنگی

• برداشت اسکناس از خودپردازها چقدر کارمزد دارد؟ | جزئیات کارمزد خدمات بانکی اعلام شد ؛ از کارت به کارت تا استفاده از کارتخوان

• واکنش دانشگاه علامه به ویدئوی جنجالی برخورد انتظامات با یک دانشجو | عدم تمکین دانشجوی پسر منجر به اتفاق ناخوشایند شد!

• مصوبه مهم درباره سن بازنشستگی و محاسبه حقوق دریافتی در دوره بازنشستگی | میانگین ۵ سال برای حقوق بازنشسته‌ها از لایحه برنامه هفتم حذف شد

• واکنش مالک شریعتی به انتشار فیش حقوقی‌اش ؛ شاید تسویه حساب است

• پرسپولیس ارث پدری من نیست | یحیی و باشگاه می‌توانند من را نخواهند اما در مورد یک موضوع باید توضیح بدهم!

• هیچ چیزی برای ساخت هواپیمای مسافری کم نداریم | «سیمرغ» به جمع صنعت هواپیمایی کشور پیوست

• پرسپولیس-مغانلو در آستانه نهایی شدن | سپاهان مجبور به انتقال غیرمنتظره می شود

• رونمایی از اولین خرید بزرگ استقلال | بازیکن محبوب نکونام در راه تهران

• پرسپولیس ارث پدری من نیست | یحیی و باشگاه می‌توانند من را نخواهند اما در مورد یک موضوع باید توضیح بدهم!

• پرسپولیس-مغانلو در آستانه نهایی شدن | سپاهان مجبور به انتقال غیرمنتظره می شود

• ملی‌پوش پرسپولیسی دو ساله بست

• از روزی بترسید که دیگر ما را ترور نکنند ؛ ان‌شاءالله ترورها ادامه خواهد یافت | خشونت چه کسانی انسانی به حساب می‌آید؟

• بازداشت ۴ شکنجه‌گر طلبه محبوس در مسجد مکی زاهدان | عوامل عبدالحمید چه بلایی سر او آوردند؟

• ثبت‌نام افراد بالای ۱۸ سال برای دریافت شناسنامه الکترونیکی شد

• یحیی به دنبال مهم ترین انتقال سال فوتبال ایران | گل محمدی شماره ستاره ملی پوش را گرفت

• تصاویر اسکورت سردار رادان در روسیه | لحظه بازدید سردار از موزه گارد ملی را ببینید

• واکنش مالک شریعتی به انتشار فیش حقوقی‌اش ؛ شاید تسویه حساب است

• راه و روش درست فریز کردن مواد غذایی | بهترین دما برای فریزر خانگی را بدانید

• نگهداری پیاز خام در فریزر | چند روش آسان برای فریز کردن پیاز خام در فریزر خانه

• شیوه صحیح فریز کردن برنج پخته

• شیوه صحیح فریز کردن حبوبات پخته